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好吃
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小歌
好吃
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云之南
云之南
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2087
发表于 2003-9-22 23:18
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几天没来了,对于吃的东西,我曾经研究过一阵,其实做菜是一件很伟大的事情,有句话吧叫治大国若烹小鲜。其实从哲学上讲,烹调就是一种调和与妥协,所谓烹,就是加热的过程,所谓调,就是调味。简单的二字包括着种种的行为在里面。我相信能够把菜烧的很好的人,协调起其它问题来也不会很差了。 同样好吃,有人是美食家,有人只是比较好吃而已。说着说着,就乱了,看样子关于吃是一句话说不完的,需要分类说。看大家的话题吧。我总是喜欢跟在别人后面说的。 对于实际操作,我已经好长时间没有进行了,但经验还在,偶而为之,还为家人所称赞。
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爱新觉罗~多问
爱新觉罗~多问
当前离线
积分
301
发表于 2003-9-24 22:24
|
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在座的有几位吃过上面这些美食、我可只看到色、却不知香和味。见笑!
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