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其实“苦丁”也是一味药！除含有茶多酚、儿茶素、咖啡碱、维生素等茶叶含有的成份外，还富含黄酮类化合物、皂苷、氨基酸、熊果酸、无机盐、多种稀有微量元素等营养药用成份。尤其是具保健作用的黄酮类化合物含量高于绿茶10倍以上，而咖啡碱含量仅为绿茶的1%。据《中医大辞典》记载：“苦丁茶，味苦甘，性寒，入肝、
肺、胃三经，散风热，清头目，解消炎。治风热头痛、齿痛、目赤、耳鸣、热病顽渴等”。悠久的历史记载和丰富的民间实践证实，苦丁茶具有清热降火、生津止渴、消炎解毒、止泻镇痛、杀菌止血、去痧利喉、明目益思，健胃消积、除腻解酒、减肥降压，消滞抗癌等多种功效。
苦丁茶，条索紧结，重实均匀，色泽乌黑油润，内质香气纯正，滋味浓厚鲜爽，汤色杏绿清澈，叶底嫩绿明亮，芽叶完整，经久耐泡，饮后先苦后甜，回甘持久。有“绿色保健茶、益寿茶、降压茶、减肥茶、美容茶、抗衰老茶”之美称。
常饮苦丁茶，可以保持身体健康，必性平和，大脑清醒，延长寿命。 [我可不是做广告哦！哈哈。。。。。。。]
[此贴子已经被作者于2003-2-12 22:17:09编辑过]
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发表于 2003-2-12 16:39
发表于 2003-2-12 16:43
楼主